穿越之家有乖夫郎 - 第66页

    小悦?小悦怎么了?齐岚想了想，没想出什么不对劲啊。
    我也不知道，只是觉得小悦这几天总是神神秘秘的，一到家就把自己关在房间里，我怕他是不是在外面被人欺负了，却不告诉我们。
    苏方越说越担心，好像真的就是这样似的。
    说什么呢，有齐峰那小子在，小悦会被欺负?
    齐岚才不觉得小悦又被欺负的可能呢。
    不过想想，如果小悦真像小方说的那样，那就肯定是有什么事情了，不行，等晚上小悦回来了，他得找小悦好好谈谈心才行。
    第058章 有小秘密
    谈心的事儿，怎么也要等孩子回来，吃过晚饭了再说不是?
    所以当务之急，还是先去杀一只老母鸡吧。
    虽然说得是小鸡炖蘑菇，不过齐岚家可没有小鸡，倒是有一只母鸡最近想孵蛋。
    可惜的是，他们家没有公鸡，那些鸡蛋都是没有受精的，孵也孵不出来什么，正好今天可以把这只鸡宰了吃了。
    齐岚在井边杀鸡，苏方在旁边拿着一个碗接鸡血，鸡血是个好东西，可不能浪费了，齐岚准备用来做猪肝鸡血蘑菇汤。不过家里没有猪肝，正好明天去镇上。反正现在天气凉了，这鸡血放到明天也不会坏。
    提前烧的水已经煮开了，齐岚拿了一个木盆把老母鸡放进去。说起来这木盆跟齐岚还有一段缘分呢，最初他就是用这个木盆端了几条鱼回去，结果累的气喘吁吁不说，还被苏方轻而易举端起来拿回家的举动，给无形的鄙视了一番呢。
    滚烫的开水淋在鸡毛上，然后又在开水里过了即便，这时候再拔毛，就轻松的多了。
    齐岚处理鸡肉，苏方则根据齐岚说的把香菇清洗干净，然后撕成小块，放着备用。
    最近杀鸡杀得多了，齐岚已经有了经验，从杀鸡到最后切成块，也不到一炷香的功夫：这老母鸡这段时间喝了不少灵泉水，吃起来味道肯定更好。
    一大碗鸡油被单独放在一起，齐岚炖鸡的时候，一般是不会放其他油的。而是直接用鸡油熬油，这样炖出来的鸡汤，味道才最香。
    夫君，咱们明天去镇上的时候，看看还有没有卖鸡仔的行吗?
    我想再买几只鸡仔回来，尤其是公鸡，等以后长大了，咱们就可以自己孵小鸡了。
    每当齐岚准备大展身手的时候，苏方都是负责烧火的，今天自然也不另外。
    至于为什么想要买鸡仔，自然是因为家里的那几只老母鸡，最近已经被他们吃的差不多了，野鸡虽然也好吃。可是苏方始终还是更喜欢吃家养的鸡。
    好啊，反正养鸡也不累，我们明天要是遇到了，就买一些回来吧。
    况且齐岚觉得，自己用灵泉水养的鸡。就连下的鸡蛋都比普通的鸡蛋好吃，最近已经尝到甜头的他，自然不会拒绝苏方的提议。
    鸡肉加盐，放入一点生姜，白酒，在开水里煮上几分钟捞起控干水分。然后把锅里的水倒掉，洗了一遍，在示意苏方烧大火，黄灿灿的鸡油被扔进锅里。
    顿时就是一阵噼里啪啦的声音，伴随着而来的，还有一股不同于猪肉的香味。
    等鸡油全部熬出来之后，再把之前准备好的鸡肉放进去快速的翻炒。
    因为煮过一遍有些发白鸡肉瞬间被炒成了姜黄色，等时间差不多了，再放入姜蒜，花椒，盐，很快鸡肉的香味就弥漫了整个厨房。
    好香啊。苏方再一次被夫君的手艺折服，即便这已经不是夫君第一次炖鸡了，可他还是觉得好喜欢，总也吃不够的那种喜欢。
    香也还不能吃，在等等，这母鸡比较老了，要多炖一会儿。
    齐岚打趣，快速的往锅里到了两瓢灵泉水。然后放入香菇，再尝了尝味道，发现有点缺了盐，又加了一些，最后才盖上锅盖：锅里柴火怎么样，这要炖差不过一个时辰呢。
    放心吧夫君，我知道呢。苏方又放了一大块耐烧的柴火进去。
    行，我们去剥板栗吧，这板栗易熟，等鸡汤快好了的时候放进去，煮上一会儿就好了。
    板栗是煮熟了就得吃，不然要是煮的久了，就化了。
    齐岚学着苏方的办法，先是用两根木棍把毛栗子分开。然后再取出里面的板栗，板栗已经熟透了，这层壳只要轻轻一捏，就会分开，一点都不费事，齐岚一边剥着板栗，一边想着齐大壮跟他说的那座山，不如等后天再去看看好了。
    两人正剥着板栗呢，齐峰也拉着齐悦回来了，看到两人在剥自己没见过的东西，立刻就跑了过来。
    小叔小叔么，你们在做什么啊，这是什么?能吃吗?齐峰捻了两颗剥好的板栗，顺手就给了齐悦一个。
    不过在小叔没点头之前，到底是没往嘴里扔。
    小叔，小叔么。比起齐峰这个野小子，齐悦可就斯文多了。
    不过这会儿估计是被齐峰拉着一路小跑累着了。
    所以脸上有些发红，额头上也有些细汗，声音软绵绵的喊人，听得就算齐岚本想吼一顿齐峰的，这会儿也不好乱发脾气了。
    小悦，这个是板栗，可以吃的，不过你少吃点，待会儿是要来炖汤的，小孩子吃熟的比较好消化。吼不行，无视总可以了吧?