堂舍生活 - 十九 鱼生大宴 中

    “不知当年堂舍给你们做了怎样的料理呢？”厨子问。
    “呃，长老们是那样形容的，颜色橘红艳丽，有微细的白线间隔，淡淡的鲜鲜，入口软泌，咬感紧实有劲，却不韧老。最妙的地方是温度不冰不热，放入口中就如...”年长的顿了下，他望了望边上的年少，似乎顾忌着什么。厨子反而更好奇，有什么难言之隐了。
    长者一手掩嘴，靠前去厨子，轻轻的说，“就如那男女舌交之乐啊。”说完，羞涩起来。年少和小姑娘一脸疑惑的。“那什么啊？”小姑娘按耐不得问。
    厨子不作回答，接着问长者，“究竟是什么那么犀利，竟有如此奇妙的体验。”
    “这年来，我们反复的寻找。除了以上的描述，有一个关键的条件是，那食材肯定是这泽地才有的。因为堂舍是不囤积大量食材，那时可以做得了那么多人一同享用，必定是厨子取材自原地。”长者道。
    “确实，堂舍料理，秉持以在地在季食材为主。那么，不如明日我亲自去拜访那长老，或许可以得到更进一步的了解。”厨子说。
    “这不成了，要到我们社区中，必定要懂得御泥水之术。”长者道。
    “那么或许请长老亲来一趟如何。”厨子道。
    “长者前几年的一次意外，加上年纪已大，已经无法运用那术行走那么远的距离了。这也是个让人痛疼之处啊。”长者叹气。
    “轰轰。”外头雷雨交加的紧，厨子正面对一悬奇的挑战了。到底此处有什么那么神奇的食材呢，那是肉是菜，不得而知。那两人用了晚膳，见那风雨依然，便在堂舍睡了一夜。
    隔日，艳阳猛烈得很，晴空万里的，仿佛上天昨日一次性倒完所有雨水。小姑娘，清晨起来，从二楼走下，惊见那露台处尽是一片银亮，晨阳照射着还略有刺眼的。他呼叫大家出来看看。
    “噢，这是银音鱼啊，这是这水域最平常的鱼类，想必昨日大雨，涨潮它们都游了过来，却游不出去把。”长者说着，捡起了几条。“我们一般就烤着吃，厨子不如也烧几条给大伙当早点吧。”
    厨子也捡起若干，够吃一顿，其余的让小姑娘丢回泽地里。不一会厨子烧成了五条银音鱼，一条撒着盐，一条浇上大豆酱，一条以酒佐，两条原味吃。热腾腾的，香气顿时占满整间堂舍。
    “哎哟，这鱼好啊，吃下松软无比。”厨子赞道。
    “是啊，这鱼比起其他鱼，有不同的脂肪排序间隔着肌肉，故而使肉身娇软非常。”长者道。
    小姑娘夹出一块肉放上一盘子上，准备喂食那小狗，出得门，惊奇起来。“哟，你这狗，自己吃着了啊。”见那小狗已经大口吃着一条鱼，想必是刚刚漏了清理的搁浅鱼。厨子看去，发现那狗咬破了那鱼身，呈现一片橘红色的肉，转过身拿起一条还没有烧的银音鱼，一刀横切。果然一片橘红，且带有白纹间隔。
    “会是这吗?”厨子问。
    “啊，也说不定啊。这鱼，我们一般都烤着吃，可没想到它生鱼内部可是这样子的啊。”长者稍微有些激动。
    “哥，我们不妨让长老试试，是不是这一味啊。”年少道。
    “对对，或许或许。”长者道。
    之后，厨子稍微切片，就让他们带了回去。