国子监小厨娘 - 第3节
凉水入锅之时,浓烈的香味儿似乎被掩盖了,只不过这也只是暂时的,等到水开之时,麻辣浓香会重新飘起来。
等土豆粉添了香醋再一起碰撞,味道只会更加的诱人!
这不,土豆粉还没下锅呢,就有两名学子从门口探头过来:「婶子,这是做什么好吃的,也太香了吧?」
听着动静,富婶子转过头去看,然后就笑了:「我一听就知道,是你们两个馋猫,赶紧进来吧。」
把人叫进来,让他们去前面坐好之后,富婶子这才走过来小声问萧念织:「这个,能多煮点吗?」
说完生怕萧念织有什么想法,富婶子很快跟了一句:「不白吃,他们得给钱。」
富婶子小声解释了一下,国子监是免费提供学子们的一日三餐,但是不管宵夜的。
所以,想吃宵夜,得给钱!
萧念织没想到,这么快就有第一桶金了,心里高兴,面上依旧表现的谦逊:「就是多煮两把粉条,可不好意思要钱。」
富婶子推了她一下:「傻孩子,给钱咱们就收着,哪能白做工。」
听她这样说,萧念织这才乖巧点点头:「哎,我听婶子的。」
富婶子被哄的眉开眼笑,时不时的往锅里张望一下。
水烧开的时候,萧念织用笊篱将锅中的茱萸碎和胡椒粒都捞了出来。
胡椒提味儿是好用,但是吃的时候,咬一口……
那东西在嘴里爆开的感觉,会让人久久难忘的。
萧念织可不准备吃这个苦!
一看萧念织把胡椒捞出来,往一边的垃圾盆里倒,富婶子忙拦了拦:「哎哎哎,那是胡椒啊!」
虽然知道这东西贵重,但是萧念织觉得,用完的也没必要留着,所以她点点头:「是啊,但是是用过的,味道都榨干净了。」
听她这样说,富婶子留恋的多看了两眼,然后才别过头不再拦着了。
萧念织的动作没停,捞好碎渣之后,又加入了青菜和粉丝一起煮。
待到水再烧开,又按着三比一的比例,放入白糖和香醋。
香醋与高温香辣一结合,碰撞出来的味道,更刺激!
坐在前面的两个学子,甚至顾不得矜持,频频转过头往灶台那边看。
第4章 酸辣土豆粉
手工制作出来的粉条有些粗,得多煮一会儿,不然容易夹生。
萧念织平时做饭,对于时间的把控还是不错的。
没有钟表可以查看,自己在心里数着大概的时间,看着差不多了,捞起一根尝尝。
正正好好,不会夹生,也不会软的粘到一起,吃起来半点嚼劲也没有。
萧念织动作麻利的拿大海碗将土豆粉盛出来,每一碗盛好之后,又洒了炒熟的白芝麻。
白芝麻也是美味厨房的产物,炒熟之后的芝麻,自带一股子油香,夹在麻辣鲜香中,虽然不明显,却也没办法忽略。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要48点经验。】
不管是现实中,还是在美味厨房的虚空间里制作美食,都会涨对应的经验值。
所以,酸辣土豆粉一盛出来,萧念织的经验就到帐了!
麻辣酸香的味道飘过来,两个婶子全靠意志力,这才没把口水流出来。
如今看可以吃了,也没急着自己吃,而是先给两个等了半天的学子端过去。
「谢谢婶子!」两个学子也是眼巴巴的看半天了,如今终于能吃到,也是激动不已。
勉强维持着各自的学子仪态,谢过婶子,便埋头猛吃。
原本还想保持优雅的,但是一口下去,麻辣鲜香,那股子劲头直冲天灵盖,好吃又上头,让人根本停不下来!
两个婶子回去之后,看到萧念织正在煎蛋。
对此,萧念织的解释是:「我想着给于姑姑带些吃的回去,煎蛋方便一些。」
萧念织不仅煎了蛋,还把馒头切成片,裹了蛋液下锅煎至两面金黄,接着把煎蛋往两片馒头中间一夹,馒头的麦香紧紧的将煎蛋的荤香锁住,再用牛油纸将馒头包好,所有香味儿,都锁在其中。
待到吃的时候,打开纸包能被香味儿秀一脸!
而且这样制作,方便快捷好携带。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要42点经验值。】
馒头夹蛋一包好,经验值再次到帐。
萧念织觉得自己今天过来,当真是赚翻了!
两个婶子看馒头夹蛋也馋,但是更馋的还是土豆粉!
等到粉丝入口,那股子麻辣酸香的味道在口腔里爆开,两个婶子对看一眼,嗯嗯两声,便又低头接着吃了!
辣味儿的东西,他们平时也做,不然厨房里不可能有这么多茱萸,但是不一样,很不一样!
萧念织做的酸辣土豆粉,酸辣麻香,崔婶子是不怎么能吃辣的,这个时候,却还是忍不住,一口没吃完,就已经在惦记着下一口了。
粉条爽滑可口,汤汁麻辣鲜香,连煮得恰到好处的青菜,吸饱了汤汁和油脂之后,味道都是软嫩可口,又泛着青菜独有的清香。
萧念织似乎有一种奇特的本事,把每一种食材的香味都激发出来,同时,又能让它们更好的碰撞结合出新的香味。
两个婶子吃着吃着,又互看一眼,常年在一起做工,能不知道彼此的想法吗?
她们有点想挖于姑姑的墙角,但是……
又有点不太敢。
毕竟于姑姑身份特殊,真跟她抢人,万一对方翻脸,就不太好了。
想到这种可能,两个人又对着摇摇头,暂时歇下了心思。
萧念织坐在灶台边上吃,一边吃一边在心里点评了一下,这个料多了点,那个料少了点。
茱萸和辣椒的辣度和爽感不同,量不好把控,所以总体下来,还是差了点意思。
不过毕竟第一次用这种灶台,手工酱也是别人制作的现成的,有点瑕疵是正常的。
萧念织整体还是满意的,她吃的比其他人晚,所以等到她吃完,两个学子的碗都空了。
是的,空了!
连汤汁都不剩下!
虽然辣得上头,但是爽是真的爽啊!
两个人直接把汤都喝了,问题是,就这……
还有点没吃饱的意思。
但是转过头一看,萧念织已经往锅里加清水了,估计是没有多余的。
而且如果吃太多,一会儿泛困,就不能看书了,两个人这个时候找回理智,也便歇了心思。
饭吃了,这个时候也得给钱了。
两个人能嘴馋到在食堂婶子们这边挂上名了,可见家中条件都是可以的。
对于这碗酸辣土豆粉的定价,富婶子还悄悄和萧念织商量了一下:「咱们平时煮碗素面是两文钱,你这又是油,又是胡椒的,再加四文钱,我都觉得少了,不过咱们书院可不兴要高价,差不多就行了,婶子觉得六文钱一碗可以了,你觉得呢?」
萧念织如今对于古代物价还不了解,两个婶子看着厚道,不至于为两碗东西坑她,所以富婶子说完,她忙点点头:「多谢婶子提点,那便听婶子的。」
富婶子就喜欢萧念织这软乎乎的样子,真是太讨人喜欢了!
富婶子帮忙定了价,又去跟学子结了钱。
回来之后,她把钱都给了萧念织。
虽然是第一桶金,但是食材场地,用的都是人家食堂的,萧念织可不好意思要:「婶子,使不得,我就出了点力,可要不得这个。」
听她这样说,富婶子想了想,从中取了四文,剩下的推给萧念织:「行了,这四文就当是食材钱了,剩下的你收着,初来乍到的,身上没钱可不成啊。」
萧念织又推辞了一番,见实在推不过,也便乖巧的收下了:「多谢婶子照拂。」
少女甜甜的声音,富婶子听着委实有点上头,整个人笑得见牙不见眼的:「应该的,应该的,以后如果饿了,直接过来就行,不用拿于姑姑的牌子,我跟你崔婶子,天天晚上都在的。」
一听这话,萧念织心里有些雀跃,面上却依旧保持着淡定:「嗯,我知道了,谢谢婶子。」
两个学子吃完之后,一直没走呢,竖着耳朵在听。
听萧念织应下了,两个人还挺高兴的,探着头问:「那小娘子明天还来吗?还做这个不?」
富婶子直接去赶人:「去去去,读书去,天天就惦记着吃,月考成绩不好,可别过来哭啊。」
两个人被打趣也不恼,连连拱手认错,老实的离开了食堂。
萧念织原本还想收拾一下,结果被富婶子拦下了:「行了,赶紧回去吧,给于姑姑带的东西,再不走,就凉了。」
说完又跟了一句:「天黑不好走,婶子送你。」
说话间,她已经去提灯笼了,萧念织紧跟其后。
虽然是在书院,但是黑灯瞎火的,一个人走的话,确实挺吓人的。
富婶子一路将萧念织送到了宿舍这一片,见那里站着一个人,猜测是于姑姑,这才放心的冲着萧念织挥挥手:「去吧,于姑姑也不放心,在那里迎你呢。」
第5章 美味厨房
萧念织一听,于姑姑还在等自己,跟富婶子告别之后,忙加快了脚步。
于姑姑听着动静,提着灯笼往前迎了几步,同时淡声提醒她:「慢点走,灯笼也没多亮,也不怕摔着了。」
萧念织还挺不好意思的,走近之后,给于姑姑作揖:「劳烦姑姑惦记,我给姑姑带了些吃的。」
说话间,油纸包已经递了过去。
虽然知道对方是宫里出来的,见过不少好东西,但是时间匆忙,材料有限,萧念织也只能准备点简单好带的。
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