国子监小厨娘 - 第69节
这样黄瓜和面筋都是冰镇过的,凉皮又是放凉的,加上料汁一浇,味道肯定好。
料汁等凉皮出来现调就可以,不需要现在就动手。
等待的时间,也没别的事情做,萧念织坐在灶边上,目光忍不住就放到了之前包小苏打的油纸上面。
松针气泡水已经失败了,要不……
让小苏打上?
二更
萧父:不多给我烧点纸,我就准备看广告复活啦~
第88章 叶子牌
用小苏打跟醋酸碱中和,其实也可以制作出来气泡水。
但是,小苏打的量需要控制好,不然的话,对于胃不好的人,十分不友好。
其实如果有柠檬的话,还可以提点果香的味道。
只不过,如今的现实是……
没有鲜柠檬啊!
看来还得找机会,跟晏常夏说说鲜柠檬的事情。
炎热的夏天之后就是初秋了,很多水果也该成熟了,柠檬也是其中之一。
想要鲜柠檬就得趁早,下手晚了,估计就只剩下干了。
等待的时间漫漫长的,晏常夏和魏王爷两个学渣都不想看书,所以红霜取了叶子牌过来,他们几个一起打起了牌。
当然,多少还是要玩点钱的,不然的话,没什么意思。
初始资金是晏常夏出的,每人分了一百枚铜板。
萧念织没玩过这个,算是新手上路,玩的磕磕绊绊。
不过,魏王跟晏常夏两个人的水平也是一言难尽。
跟萧念织这个新手,经常是打成平手,有的时候还会输。
看着两个人清澈里透着愚蠢的眼神,萧念织确定,这两个人还真不是放水,单纯就是水平不行。
好的,终于知道他们为什么愿意带着自己这个新手玩了。
三个水平相当的人一起玩,最后赢的那个,全靠同伴衬托!
饶是如此,大家玩的还挺开心的。
等到淀粉水终于沉淀好了,萧念织暂时退出,把位置让给了刚过来的富婶子。
富婶子:?
哎,我刚过来啊!
大厨们已经过来开始做晚饭了,萧念织没跟着添乱,把沉淀好的淀粉水最上面的水倒掉。
这个需要自己把控着,最后需要倒出去多少。
少了,凉皮容易不成型,多了,凉皮最后容易干裂。
这个时候,经验跟手感很重要。
而萧念织两个都有。
凉皮的原材料已经搞完了,之后等大厨们忙完,萧念织一张张弄出来就可以了。
只不过,这需要一个模具。
新的模具没做出来,但是她已经在食堂的一个角落里找到了两个铁盘子。
从前是做什么的,连富婶子都想不起来了。
这东西找出来的时候,灰都落了很厚的一层。
萧念织给它清洗了几遍之后,留在一边备用。
萧念织想着宵夜的时候吃凉皮,晚饭索性就没吃。
有些学子看到萧念织已经提早过来了,晚饭就少打一点。
看了一下午的书,消耗实在很大。
所以,不吃是不行的。
今天晚上的菜都素的很,没什么油水,吃少点消化的也快。
最近后院地里的青菜各种疯长,所以食堂里的饭菜,也多是自家地方,现取材料。
所以,焖豆角,炒黄瓜,炒各种青菜。
有些学子看着盘子里,满满的绿色,已经忍不住自我调侃了。
「哎,你说咱们今天晚上的菜,像不是夏天?」
「怎么说?」
「放眼望去全是绿色。」
……
萧舟也过来吃晚饭,看到萧念织之后,特意过来打了一声招呼。
晏常夏正跟魏王讨论着,什么时候去太医院,问问小苏打的事情。
发现有人过来了,她第一反应是转过头,双眼如灯一般的盯过去。
此时,晏常夏的表情,十分好理解:莫要欺负我妹妹!
看着小郡主护崽子一样的神情,萧舟礼貌的向后退了一步,客气的行了礼。
晏常夏并不认识萧舟,她疑惑的看了看,又转过头去看魏王。
魏王:?
巧了不是,我也不认识这谁啊!
人都过来了,也见过礼了,萧念织想了想,小声介绍道:「这个是我二哥。」
魏王和晏常夏的身份就不需要特意介绍了。
一听是萧司业的儿子,魏王忙客气的点点头,晏常夏也收回了她那一脸不好惹的表情。
萧舟过来,问询了一些生活日常,知道萧念织这边并不缺什么,他点了点头。
眼看着他要走,萧念织小声问:「二哥晚上要过来吃宵夜吗?今天晚上吃凉皮,能清凉一点。」
并没有吃宵夜习惯的萧舟并不想拂了妹妹的好意,所以飞快点头:「嗯,那我晚点再过来叨扰妹妹。」
萧念织又跟他说了几句话,就劝对方赶紧去吃饭吧。
虽然今天晚上没好菜,但是去晚了,说不定菜的种类还少了呢。
待萧舟走远了,晏常夏这才小声开口:「你这二哥,瞧着倒是不错。」
魏王刚吸了口气,差点没绷住又喷了出去。
他忍不住抬手按了按头,心想:不管怎么说,那也是人家二哥,别管是亲的,还是堂的,人家都姓萧,她就这么当面乱说不太好吧?
只不过,再一想晏常夏的那个脑容量。
好的,也不是不能原谅的事情。
听了晏常夏的话,萧念织倒是没有不爽之类的情绪,只是赞同的点点头:「二哥对我很好。」
晏常夏听完,双手支着下巴,声音软软的抱怨着:「哼,对比起来,我家二哥,可太不是东西了!」
两个人相处了一段时间,对于康王府上的人员情况,萧念织也大概有数。
对方口中提到的二哥,是康王府的二公子,跟晏常夏同岁,两个人是龙凤胞。
生产的时候,对方先一步出来,所以是哥哥。
从晏常夏偶尔的抱怨声中,萧念织猜测,这位二公子的性格,可能带着一点恶劣的意味。
不过,自家亲兄妹之间嘛,有的时候就是互相欺负,互相打压的,这很正常。
对方可以说自己的二哥,萧念织可不好多嘴说什么,所以她只是笑了笑,不动声色的转移了话题。
晚饭时间很快过去,伴着微热的晚风,夜色慢慢的深了起来。
萧念织看了看刻漏上的时间,觉得差不多可以开始动了。
毕竟凉皮制作还需要时间,所以她起身往灶台那边走了。
这会儿食堂前面还有些学子,三三两两的,数量不多。
有些是学习刻苦过来晚的,吃饭的时候,书都不离手的。
有些单纯就是休息的时候,玩过头了,忘记时间了。
萧念织刚在灶台这边站定,还没去挑灶里的火呢,外间就传来了脚步声,远远的还能听到他们交流的只字词组。
「萧姑娘……肯定……」
「下午那会儿……所以,是……」
……
三更
第89章 清爽凉皮
萧念织听着声音,猜测这些学子是冲着自己准备的宵夜来的。
她倒是没什么压力,手头麻利的先把凉皮搞起来了。
添加书签
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的