国子监小厨娘 - 第157节

    出芽就可以搞糖了。
    而且，纯植物本身的糖，其实并不算是特别甜，但是味道很好。
    当然，萧念织主要是为了制作炼乳，顺手多做点，就当是夏日解解馋。
    毕竟天热，糖果不易存放。
    此时听晏常夏问起来，萧念织想了想：「应该是可以的，昨天的芽就出的不错，今天再喷一天水，应该出的很好，晚上回去咱们就搞。」
    一听说搞糖，郑清然也来了兴趣：「说说看，怎么弄？我们能帮什么忙？」
    周梨白一看大家都说话，她一直不出声，似乎有些不入群，想了想，也凑过来：「我虽然不太会，但是可以学，也能帮忙的。」
    麦芽糖的制作过程，其实并不算难。
    基本上就是一个蒸，一个发酵，接着糖水熬糖浆，就可以了。
    只不过，因为有一个需要发酵的过程，所以萧念织想了想之后点点头：「今天晚上把准备工作做好，明天再做吧，得给小麦和糯米发酵反应的时间。」
    充分的发酵反应，才会产生更多的糖分。
    听她这样说，其他人似懂非懂的点点头。
    其实，真不懂。
    但是，其他人都点头了，她们也只能跟着一起点。
    看着三个人，那小眼神左右互瞄，萧念织险些控制不住的笑出声来了。
    三个人都太可爱了！
    四个人从开始的沉默，到后来的说说笑笑，连一柱香的时间都没用上。
    晏星玄在后面的马车里，听着前面马车时不时传来的说笑声，忍不住跟来顺吐槽：「你说说，我怎么就不能是个郡主了？」
    这句话，来顺最近可是听过不少次。
    之前他不知道该怎么说，这次听到，想了想，不由小声提醒：「主子，按着身份来排的话，你应该是个公主。」
    晏星玄：？
    他微妙的看了来顺一眼，那表情似乎是在说：本王在意的是公主还是郡主这个问题吗？
    来顺明白，但是他没敢说，只能露出一个尴尬又不失礼貌的微笑。
    晏星玄也没指望他说什么，无奈的叹了口气，又把头从一侧的窗口探了出去，想看看外面的热闹。
    那没人说话，还不能看看风景了？
    而此时前面的马车里，话题已经从麦芽糖，转到了男女关系上面。
    郑清然昨天派人回府取东西，顺便打听了不少城中的新鲜事儿，如今拿出来跟小姐妹们分享：「昨个儿听青桃说，余家二姑娘，又当街拦着二表哥，表达爱意，把二表哥逼的没办法，最后策马走的，据说险些摔着了，也不知道舅母会不会气得又进宫去见皇后娘娘。」
    这句话里，信息含量有些多，萧念织还消化了一下。
    余家二姑娘，应该是剧情里恶毒女配余青兰的妹妹，而且是双胞胎妹妹。
    对方具体叫什么名字，萧念织并不记得。
    毕竟，相比姐姐这个恶毒女配，妹妹只能算是一个边缘的炮灰人物。
    二表哥，说的是孟吟泽。
    孟吟泽是京城出了名的俊朗博学的公子，对方是个文弱书生，且不擅长马术，所以能把对方逼得策马乱逃，想来这位余二姑娘也是个能人！
    晏常夏听完之后，就忍不住紧了紧眉头：「这余家姐妹还真是有意思，一个粘在卢世子身上撕不下来，一个就是死磕孟二公子，这都图的什么？满京城的公子，就剩下这两个人，她们就不能换个人……喜欢？」
    晏常夏嘴巴太快，险些一个冲动，就把「祸害」一词说出口。
    只不过，最后到嘴边的时候，生生拐了个弯，又把词换成了：喜欢。
    周梨白原本还秉承着，谨言慎行的原则。
    但是，小姑娘年纪毕竟不大，所以很快就控制不住八卦的心思，想凑上来跟大家一起分享。
    结果，这一凑过来，就发现，瓜吃到自家头上。
    不管怎么样，卢景元如今还是她未婚夫。
    晏常夏这话一出来，周梨白多少有些尴尬。
    萧念织最先反应过来，她把手伸到后面，悄悄的戳了一下晏常夏的后腰。
    晏常夏也是说完之后，这才反应过来，周梨白还在，卢景元是对方的未婚夫。
    啊这……
    晏常夏面色有一瞬间的僵硬，她意图岔开话题，说点别的，省得周梨白尴尬。
    结果，她还没来得及找补，就听到郑清然好奇出声：「三娘，你有没有想过换个未婚夫啊？」
    萧念织：。
    晏常夏：。。
    周梨白：。。。
    场面有一瞬间的冷寂尴尬。
    周梨白都不知道自己该怎么样说，最后只能讪讪一笑：「婚姻大事，父母之命，我……暂时还做不得主。」
    这事儿都是长辈订的，她也确实做不了什么。
    哪怕从前欢喜，也不好表现太多。
    如今心里就算是不满，同样不能表现出来。
    一个是礼仪教养，另外一个则是卢家没倒，只是式微，谁也不能预见未来，没办法知道，对方家里会不会有再起来的一天。
    万一，哪一天，关系对调，他们府上处于弱势，那么对方会不会打击报复当初之事呢？
    换个人过来，听周梨白这样说，都不好意思再继续了。
    但是郑清然不啊……
    这姑娘生性耿直，而且说话不会转弯。
    所以，听了周梨白的话，她点了点头：「虽然说是父母做主，但是你自己也得有点主意，该跟父母说的，也得说清楚啊，既不是良配，咱们就挑个好的，满京城这么多好儿郎，又不是只有他一家儿郎香，其他的也挺好的。」
    话说到这里，郑清然还说激动了：「哎！你说，你觉得我二表哥怎么样？我觉得我二表哥人还行，你可以参考一下。」
    二更
    第196章 想想，这个送你
    郑清然这话一出来，周梨白更不知道该怎么说了。
    她除了微笑还能怎么样呢？
    郑清然说完之后，发现大家神色似乎不太对，她想了想，又啊呀一声：「对了，麦芽糖要怎么样做呀？」
    她这话题转换的十分生硬，但是大家都默默的接受了。
    毕竟，再继续之前的话题，尴尬的人只会越来越多。
    气氛很快又轻松起来。
    回到庄子的时候，天色已经暗下来了。
    萧念织的本意是想让大家回去休息，但是晏常夏她们实在好奇。
    所以，最后大家路线一拐，又去了厨房。
    因为天热，所以麦子已经发了很高的芽，制作麦芽糖的话，足够用了。
    萧念织先把糯米洗好，然后上锅去蒸。
    接着再去弄麦芽。
    麦芽需要挑出来，把没发芽的麦子去掉，接着把麦子连同根系一起清洗干净，剁碎。
    剁的越碎，到时候跟糯米一起发酵的时候，也就能把里面的酶利用的更为彻底。
    剁碎这一步……
    晏星玄上了。
    他原本就闷了一路，这会儿终于有事情可以做了，心情还挺愉悦的：「想想，我来，我来！」
    他去剁麦芽，萧念织跟晏常夏她们在这边弄糯米，同时准备一点容器。
    麦芽糖可以吃液体糖浆的，也可以通过拉糖这一步，得到雪白色坚硬一些的麦芽糖块。
    萧念织已经想好了，拉糖这一步，晏星玄应该是可以的。
    这个需要力量，而且还需耐力。
    需要反复来回的拉，把糖拉白，拉硬了，这才可以整理好形状，然后切成小块，存放起来。
    等到糯米蒸好放凉之后，萧念织把剁碎的麦芽放入糯米里，接着锅里压着小火，慢慢烧，糯米和麦芽隔着水，慢慢发酵。
    需要有一定温度，但是也不能过高。
    所以，这样隔水，小火慢慢保持着温度的效果是最好的。
    一切收拾好之后，萧念织示意大家：「好啦，咱们回去休息，明天发酵好了，再来弄。」
    晏星玄此时正在纠结犹豫，他这个礼物是等过了萧母忌日再送，还是说提前送？
    他这一犹豫，就落在了最后。
    晏常夏原本是想和萧念织一起走的，郑清然怕自己之前的话题让周梨白尴尬，所以硬拉着她一起。
    结果就是，萧念织被落在后面。
    晏星玄没纠结出结果，然后就看到萧念织落了单。
    所以……
    现在送吗？
    不知道为什么，心里莫名有些紧张是怎么回事儿？