国子监小厨娘 - 第201节

    陛下最近为了西北军需的事情，往慧妃娘娘宫里走的勤快了些。
    然后，贵妃娘娘就生气了。
    原本因为母族主和，被陛下直接驳回，贵妃就觉得伤了面子，又因为被容妃刺激了，已经闹过一次脾气了。
    陛下虽然没特意哄人，不过还是往她宫里去了两日。
    结果，西北军需的问题一出来，陛下就得考虑现实。
    然后，他最近一直宿在慧妃娘娘的宫里，把贵妃气得摔摔打打的。
    今日他来的时候，还听母后嘀咕，说贵妃如今越发的小家子气了，为了争宠一事，居然跑去太极殿闹了。
    晏星玄倒是觉得，贵妃可能也不是为了自己争宠的事情，更多的还是为了三皇子谋利益。
    宋家和三皇子此番在西北战事上面，落了下风，她可不得为自己儿子，多找补回来些什么。
    不过，皇兄如果没昏头，就不会答应。
    他扶持容妃起来，就是为了跟贵妃打擂台的。
    这个时候，他怕是疯了，才会再给贵妃一派放权。
    不过，皇权争斗的事情，晏星玄懒得管，他们爱咋咋地吧。
    别耽误他吃吃喝喝就成了。
    虽然没有椰蓉，但是萧念织想了想石榴软糖，也是有些馋的。
    制作石榴软糖的材料，她都有。
    差一份玉米糖浆，但是她有麦芽糖浆，也是可以替代的。
    吉利丁片也是现成的，都在她屋里存着呢。
    剩下的就是水，糖和石榴汁了！
    只要石榴到位，糖就可以马上制作，估计等半日定型就能吃上了！
    想到这些，萧念织点点头：「那咱们过几日，弄点石榴软糖吃，柔软又很有弹性，吃起来很有嚼劲儿。」
    一听说是甜的，于姑姑的耳朵猛的竖了起来。
    她听到了什么？
    糖！！！
    晏星玄自然也听到了，石榴糖？
    他还真没吃过。
    所以，还得是想想。
    他已经忍不住开始期待了！
    激动之下，晏星玄也没忘记响应萧念织：「都听想想的，我明日就进宫瞧瞧，石榴到了没。」
    实在不行，他还可以去上林苑监那边摘。
    石榴糖的事情说完，萧念织她们也到了。
    彼此互道了晚安之后，晏星玄看着萧念织进了屋，燃了灯，这才放心的带着来顺和侍卫回去。
    第二天，天气依旧不错。
    萧念织早早就起来，昨天晚上跟于姑姑说过，今天她要早起去食堂搞豆腐。
    所以，今天起来没有另说，梳洗换衣裳之后，便大步往食堂那边走去。
    今天早上，是富婶子和叶婶子在，两个人都是爱笑的性格，看到萧念织之后，便拉着她的手，话起了家常。
    这两天在食堂虽然没看到过这两位婶子，但是她们住在后院，萧念织之前回来，给大家送姜饼的时候，还是看到过人的。
    所以，她们也知道，萧念织此番外出，一切安好。
    如今也不多询问外面的事情，只说说书院里最近的趣事儿。
    这只野猫大了肚子。
    那群小鸟又被轰赶了。
    ……
    听起来，充满了生活的日常感。
    说了大半天的话，早上的素包也可以出锅了。
    富婶子麻利的给萧念织夹了两个放到了盘子里：「元娘，你先吃着，别管是磨豆腐还是别的，吃完了才有力气，我再去给你打碗粥。」
    二更在19点
    第248章 磨豆浆
    对于婶子们的安排，萧念织自然是乖巧应是。
    吃过包子，又喝了粥之后，她就起来准备干活了。
    晏星玄就是这个时候过来，带着来顺和侍卫一起。
    知道萧念织今天要磨豆浆，他怎么可能还睡懒觉，不过来帮忙？
    萧念织看到来人，点点头：「兄长。」
    看到小姑娘转过头，晏星玄觉得自己的心又砰砰乱跳，他克制了一下，点点头：「想想。」
    身边没有外人，晏星玄也便任性的唤了萧念织的小名。
    走近之后，晏星玄低声询问：「是要现在开始吗？」
    萧念织指了指豆浆点点头：「现在就弄吧，之后还要点豆腐，还需要压豆腐，都需要时间。」
    因为没有内脂，所以只能用石膏代替。
    听说萧念织说可以开始了，晏星玄直接安排侍卫过去。
    磨豆浆这种体力活，怎么能让小姑娘上？
    两个侍卫很快就过去了，来顺看了看侍卫，又看了看磨盘，再看看自家主子，然后决定默默的跟在主子身边。
    磨豆浆这活……
    他的体力，真受不住！
    所以，还是不去凑热闹了吧。
    邱管事他们听说消息，也都过来帮忙。
    他们跟两个侍卫换着磨，很快就把豆浆磨好了。
    因为磨了三次，所以豆浆十分细腻。
    磨好的豆浆需要过滤，需要蒸煮，然后经过一系列的操作，然后它们才会变成豆腐。
    不过嫩豆腐压制的时间并不需要太久，因为需要保证其中有足够的水分，也足够的嫩。
    一应材料有晏星玄，萧念织倒是不需要担心。
    因为嫩豆腐是为了宵夜做准备的，所以磨过豆浆之后，倒是不急着煮，过滤好之后，可以暂时放到一边，晚上用的时候，再煮好，接着静置，压成形就可以了。
    需要的时间不长，只不过天气热，磨好的豆浆需要放到井水里镇着。
    只不过，萧念织这边泡的豆子不少，水大厨看到了，还问了问，能不能制作成豆腐，晚上的时候，还可以给学子们做一顿。
    萧念织没拒绝，自己留了一部分，剩下的都煮好，然后拿卤水点好，定型，压形。
    到了压形这一步，萧念织只需要嘱咐一下时间问题，剩下的大厨们都可以制作。
    前期的步骤，属于豆腐工艺，食堂这些人里，居然没有一个会的……
    嗯，放在古代，这就很正常。
    忙完之后，又吃了午饭，萧念织就带着晏星玄回后院了。
    之前的酒酿很好吃，她准备趁着时间充足，制作一点。
    制作酒酿需要的酒曲，跟之前酿酒的时候，用的并不一样。
    酒酿更偏向于甜品的添加制作，所以酒曲自然也需要是甜口的。
    所以，甜酒曲需要重新制作。
    这个需要一点时间发酵，如今天气不错，温度适宜，想来两三天应该是可以发酵成功的。
    回去的路上，萧念织一边走一边跟晏星玄说这件事情。
    这一说……
    晏星玄根本不想走！
    他并不想借过任何一种美食的制作过程，但是想到石榴糖，又觉得自己应该进宫的。
    晏星玄突然就陷入了两难，一直到了后院，他都没想了，到底是留下看来甜酒曲的制作，还是回宫拿石榴。
    最后还是来顺悄悄提醒了一句：「甜洒曲最后还是要融进酒酿里的，所以还是回去拿石榴合算一些，」
    晏星玄听完之后，仔细思考，觉得……
    哎？
    这很有道理啊！
    先进宫拿石榴，顺便再看看皇兄的私库里，还有没有什么好东西。
    想明白之后的晏星玄，在萧念织跟来顺报完材料的时候，小声说道：「想想，我准备先进宫，去看看石榴，如果石榴没到，我晚上就回来，如果到了，我……」
    说到这里，晏星玄尴尬了一下，但是很快又恢复过来：「我也晚上回来。」
    反正不管石榴来没来，他肯定是不在宫里过夜就是了。
    听他这样说，萧念织点点头，正准备问问来顺材料的事情，又听晏星玄说：「你吩咐来顺准备的东西，之后让侍卫送过来。」
    「多谢兄长。」萧念织一听自己的材料不受影响，忙先道了谢。