国子监小厨娘 - 第598节

    对比纯肥肉丁，可能少了几分汤汁瞬间爆开的感觉。
    但是，也很好。
    鲜香味儿，在虾饺被咬开的瞬间，就已经在口腔里，彻底的释放，让人感受到它的鲜与香。
    改良版，颇为成功。
    至少萧念织觉得很喜欢，回头可以多尝试一下。
    外公和于姑姑他们还没吃过呢，之后再尝试着，让他们也尝尝看，喜不喜欢。
    这东西做起来，并不算费劲。
    除了提取无筋面粉的时候，稍稍麻烦了一些，其他的就跟普通的包饺子差不多。
    至于虾泥搅出胶质，搅打上劲……
    顺手的事情。
    因为粥太烫，虾饺又过于诱人，郭迎回第一个尝的就是这个。
    一口下去，他不住的点头：「这个鲜，这个鲜！」
    郭似雪并不准备浪费吃饭的时间，所以只是点点头，没吱声。
    享受美食的时候，谁家好人还吱声啊？
    所以，低头吃就完了。
    美食让她没功夫张嘴，说些没用的。
    郭似雪想的简单：与其在这里玩嘴，不如给妹妹些实际的！
    虾饺之后是黄金糕。
    灿灿金黄，又软软嫩嫩的黄金糕，被切成了薄薄的四方片。
    一筷子夹过去，颤颤巍巍的，一看就知道，口感十分松软。
    刚靠近，还未入口，浓郁的椰香味儿就扑了过来。
    萧念织都不敢想，这如果是新鲜的椰浆调出来的，那椰香味儿会有多么的纯正浓郁？
    虽然有些可惜，但是条件有限的时候，也可以不那么挑哈。
    低头咬一口，因为调的时候是面粉，又经过了足够的时间发酵。
    所以，这一口下去，松软香嫩，似是咬在云朵之上，给人一种飘飘然的感觉。
    而这云朵还是香的，麦香浅浅一层，需要仔细的去感受，但是椰香却是铺天盖地，丝毫不掩饰自己的存在。
    鸡蛋的清香，夹在二者之间，若隐若现的存在着。
    三者组合，再辅之以其他，让黄金糕的口感松软，味道甜香。
    萧念织对这道，也十分满意。
    而且这个也十分好克化，回头可以做些给外公尝尝，对于他来说，也不会造成过多的肠胃负担。
    尝过两道小食之后，萧念织又夹了一枚凤爪。
    京城很多权贵人家，其实鲜少吃这些。
    内脏或是这些四肢之类的。
    羊腿什么的不算。
    但是鸡爪吃的并不算多。
    毕竟……
    小鸡抓地什么的，很多贵族还是嫌弃的。
    郭家没那么多讲究。
    用郭大将军的话来说：老子在边关，最难的时候，跟马抢草吃，你跟我说这个不能吃，不好吃，上不得台面？
    萧念织觉得，郭大将军还是脾气太好，或者说，处在权贵这个圈里，还是有些顾虑的。
    他就应该再加一句：没老子守边关，抗外敌，你们屁都吃不上热乎的！
    郭家没有这样的讲究，所以郭家姐弟，对于凤爪，早就盯上了。
    尝过了虾饺之后，两个人的筷子就过去了。
    至于黄金糕？
    不是肉，先放一放哈。
    咱们先吃肉！
    凤爪被炸过之后，外表是虎皮色，看着似乎还隐隐的透着几分焦香。
    但是，上锅蒸过之后，又从焦酥微硬，变成了软嫩可口。
    咬一口，连皮带筋，都能跟着下来。
    软嫩好剔肉，吃起来十分方便。
    郭迎回一口下去，甚至直接将凤爪的那根骨头，跟几个小指丫分家了。
    这牙口……
    谁来了，不得惊叹一句：少年，厉害啊！
    萧念织可不敢随意挑战自己的牙口，只轻轻的啃咬着。
    凤爪吃起来，会有一种胶质感。
    也难怪很多人说，吃起来满满的胶原蛋白。
    事实上……
    因为都是脂肪，所以吃起来，口感才会这样好。
    色拉酱好吃吧？
    嘿，油糖打发出来的！
    能不香吗？
    所以，鸡爪好吃吗？
    满满的都是脂肪，没有所谓的胶原蛋白。
    如果是以前，萧念织多少还会有点身材焦虑。
    但是现在？
    不好意思，去林州瘦下去的，还没补回来呢。
    所以，吃起来。
    而且，天冷了，人类都会本能的储存脂肪。
    至于胖了怎么办？
    那就明年开春再减喽。
    而且，她还在长个头，吃点应该也没事儿吧？
    萧念织一边啃着香喷喷的凤爪，一边在心里嘀咕着。
    因为有其他为对比，蒜香排骨可能没那么香。
    但是，其实也是鲜香好吃的。
    郭迎回就喜欢这种肉感。
    所以，排骨香香，多多！
    萧念织最后喝的才是海鲜粥，无他，太烫了。
    所以，放的时间久了些。
    但是入口之时，那股鲜香的味道，给人的满足感，让所有的等待都变得值得了。
    瑶柱被泡软之后，咬起来，带着几分筋道感。
    而且，内里的鲜，也随着被咬开，慢慢的释放出来。
    比不得新鲜的时候，那样鲜嫩好吃。
    但是，其实味道差的并不多。
    在没有选择的时候，它同样鲜香诱人。
    蚬子肉太小，一口下去，顺着软嫩的粥，就直接滑进嘴里，又慢慢的吞进胃里。
    唇齿相碰之时，似乎感觉不到它的存在。
    但是白粥里的鲜，又有它的一份功劳，忽略不了它的存在。
    郭迎回一开始没把粥当回事儿。
    毕竟，肉才是正菜。
    粥就是点缀。
    但是真正的喝上之后，郭迎回发现……
    太鲜了！
    鲜上头了！
    所以，再来一碗！
    萧念织煮了小半锅的粥，郭迎回自己喝掉了三分之二。
    萧念织喝了一碗，郭似雪喝掉了剩下的。
    看着姐弟俩的饭量，萧念织又默默的让菘蓝夹了一个饺子。
    她想：她吃的其实也不算多。
    虽然姐弟俩运动量大，但是她日常也不是不运动的。