国子监小厨娘 - 第607节

    萧轻这个小寿星，在一边听着，都忍不住的牙酸。
    但是，想到晏星玄是对他姐这么好，萧轻又觉得：不够，再酸点呗，他其实也不介意多听一些。
    接过晏星玄分过来的半根香肠，因为是调过味儿的，所以萧念织也没蘸东西，就这么低头咬了一口。
    筋道弹牙，鲜香好吃。
    香肠里的肥瘦肉比大概在二八的样子。
    萧念织并不喜欢太多的肥肉，所以肥肉放的不多，而且特意剁成了泥状，这样会让其更好的在高温中融为油脂，减少不吃肥肉之人，对于肥肉的那种抵触感。
    纯瘦肉的话，吃起来，会有些干柴。
    所以，加些肥肉泥进去，让油脂丰沛起来，也会增香不少。
    瘦肉的话，大部分剁成泥，小部分切成碎丁，这样会增加吃起来之时的那种颗粒口感。
    口感上不同，会增加不少的美食美妙的体验。
    调料放的刚刚好，萧念织吃了几口之后，点点头：「还不错，辣椒放的量也控制的很好，我吃着可以，微微辣，不会太刺激，你尝尝看。」
    晏星玄是看着萧念织吃的，看着小姑娘吃的好，还邀请他一起，忙点头：「哎，我这就吃。」
    晏星玄低头咬了一口，感受着香肠弹牙的感觉，再加上咀嚼之时，些微肉粒的那种口感，晏星玄也跟着点头：「唔，这个肉的颗粒感很好。」
    再感受着辣意，确实只是微辣，除了不吃辣的人，其他人对于这种辣度的接受程度，应该还不错？
    晏星玄是觉得，这样挺好吃的。
    看他吃的也挺好，萧念织笑着建议他去夹点兔肉。
    兔肉准备的其实不少，但是架不住张含山瞄准了大口下。
    这会儿功夫，就剩下一盘了。
    晏星玄还挺喜欢新鲜的呢，再不吃，真的就全进了张含山的肚子里。
    听了萧念织的话，晏星玄忙不迭的点头：「嗯，我这就去涮，想想还想吃什么？」
    对于两个人旁若无人的说着亲密话的行为。
    众人表示：想媳妇，想美食，想孩子，就是不想看。
    习惯了，其实也没什么可看的。
    毕竟，成了亲的人啊……
    这么一想，大家悄悄的瞄了一眼张叶初。
    这些人里，就他成亲有娃，经验丰富，所以看看他。
    张叶初：？
    羊肉还有很多，倒也不必如此看我吧？
    二更
    第706章 美味香肠
    几个人吃了一顿热气腾腾，又美味无比的火锅。
    至于对于其他学子造成了多大的伤害？
    萧念织不知道，也管不了了
    毕竟，如今她都不在这边工作啦。
    如果还是从前的话，那她搞个小火锅也不是不行。
    实在不行，还可以串串香嘛。
    书院这么多人呢，很多活干起来也不怕麻烦。
    但是……
    她如今不在食堂了，管不了那么多喽。
    所以吃完就走，不负责售后哈。
    萧念织的想法是……
    不售后。
    但是吧，借了人家的食堂，多少也得有点表示吧？
    姜大厨原本都回去睡觉了，听说萧念织回来，悄悄的摸了回来。
    知道人家是为了弟弟庆生，姜大厨也没讨嫌的凑上前来。
    在外面一边受着冻，一边闻着火锅的香气。
    实在受不了，又掏出了原本准备半夜饿了吃的馒头，啃了几口。
    结果，这馒头委实没什么滋味，吃完之后，更饿了！
    但是，他还是忍着。
    一直到萧念织收拾着要去后院睡觉，同时跟崔婶子她们表达了自己的感谢，以及要送出些东西做谢礼，姜大厨才默默的飘了进来。
    他这一进来，脚步半点声响也没有，直接把萧念织吓了一跳。
    姜大厨也反应过来，自己这样走路，大半夜是有些吓人的，他不好意思的笑了笑，又看了看萧念织送给崔婶子她们的香肠，笑着问道：「能先尝尝吗？」
    姜大厨当初对萧念织也很照顾。
    人家在萧念织进入食堂之后，也没难为于她。
    哪怕是有于姑姑这个靠山，但是吧，人家也厚道，没暗地里穿小鞋，给萧念织难堪。
    这些情谊，她都还记着呢。
    如今只是想讨几根香肠吃吃，萧念织自然没有不同意的道理。
    香肠除了下锅煮的，其他的都凉了。
    凉肉不好入口，会带着一点腥味儿。
    所以，萧念织又挽起袖子，给他们稍稍煎了一下，如果觉得味道不够，还可艾萨克点孜然粉和熟芝麻提香。
    不过姜大厨显然是不用的，他直接就这么就着热乎气吃了，把自己烫出了痛苦面具，也没吐出来。
    看出来了，味道应该是真的不错。
    萧念织心下有了几分小小的成就感。
    姜大厨虽然手艺一般，但是人家到底还是大厨，得到对方的认可，对于萧念织来说，就是有一种不可言说的成就感的。
    姜大厨咬第一口的时候，就已经惊艳住了。
    他们不是不灌香肠，但是味道总觉得，差了点什么。
    如今吃了萧念织做的，他马上就动了心思，凑过来小声问：「元娘啊，咱们可是娘家人，都是老相识了，你跟叔说实话，手里还有多少这种香肠？」
    萧念织一听就知道，对方这是打起了香肠的主意。
    其实这东西的制作流程并不麻烦，配料之类的，多尝试几次也就能出来了。
    当然了，主要还是萧念织并没有那么多时间，来帮着对方制作一批货出来。
    所以，她想了想之后，笑着说道：「叔啊，我手里真没多少了，要不我写个配方和流程，叔看着尝试一下？」
    姜大厨的本意，还真不是白占人家小姑娘的东西。
    就是觉得这肠好吃，可以给食堂添个菜，自己家里再顺便添两口。
    如今听萧念织这样说，倒是有些不好意思，连连摆手。
    对此，萧念织也很认真的解释了一下，自己如今在上林苑，日常上下值，确实没太多时间，去制作香肠。
    姜大厨一听，也确实是这么回事儿，他忙点了点头。
    但是，却又不肯白要东西，想着国子监后院，还有外场那边都养着羊和猪呢，说什么过年的时候，也要给萧念织送一些。
    萧念织推拒不了，最后也都笑着应下了。
    「叔之后有什么不懂的地方，咱们可以一起交流，需要改良的话，咱们也可以一起商量着来，其实这东西都好制作，都是慢慢琢磨出来的。」
    「我知道了，元娘放心，等叔弄出来了，肯定给你送些尝尝，到时候帮着叔看看，哪里不对，哪里还要改。」
    ……
    两个大厨，对于美食进行了一番交流。
    萧念织之前准备了一些香肠，是为了谢谢崔婶子她们帮忙的，顺便谢谢大家让她用食堂的事情。
    数量并不算多，但是几家分还是够了，匀了一点给姜大厨，然后萧念织就去后院休息了。
    天色太晚，她也不适合这个时候下山，就算是靠近京城，夜路也不太安全。
    而且，如今不像是现代的时候，还有路灯。
    所以，萧念织直接留宿了。
    晏星玄也有地方住，他从前来的时候，就跟夫子们挤在一起。
    当然，有他独立的房间，并不需要担心。
    谷婶子如今还住在从前于姑姑住的宿舍区。
    不过听崔婶子说，书院这边又来了一个婶子，如今跟谷婶子一起，在后院打杂，干的多是打理农田的活计。
    萧念织今日没见过对方，不过进屋的时候，明显能感觉到，房间仔细的打扫过了，被子也晒过了。
    而且，上面还有一点香皂的香气，想来床单之类的，应该都洗过了。
    可能是不确定，萧念织什么时候回来，所以屋里并没有点炭火。
    毕竟房屋的木架构多，点火太早，没人看着，也不太安全。
    萧念织猜测，应该是谷婶子帮忙的。
    但是，对方已经熄了灯，倒是没办法表达感谢。