农家小饭桌[美食] - 第177章

    白桦走之前，花淑叫住白桦道：“你日日往我这跑，未免过于辛劳。以后这种小事，你就自己决定就好，我相信你能办好我们的喜宴。”
    被人信任的感觉如此美妙，白桦有一瞬间的动容，再三道谢后才离开。
    回到白毛村，白桦像是卸下了一桩思想上的重担一般，如释重负。
    解决了一个大麻烦和潜在隐患，白桦忍不住要做点什么美食来奖励自己。正巧白桦看到今日又送来了一些新鲜的红豆，便决定再做一些红豆美食。
    白桦将新鲜的红豆从豆荚中扒出来，直接放进清水中，浸泡至红豆表皮松软。将泡过的红豆在锅中煮至绵软但不开花，加入适量的蜂蜜进行调味。
    最后，再将做好的蜜红豆封好扎孔后，放入室外冰镇片刻。冬天的室外就是天然的冰箱，有极致的冷冻和保鲜的效果。
    冻过的冰镇蜜红豆口感冰冰凉凉，甜蜜非常。
    很适合忙碌了一天的人当零嘴，来降一降浑身的燥热，消解一天的疲乏。
    这不，白桦刚把做好的冰镇蜜红豆带给练了一天厨艺的诸位婶子。婶子们就像是每人夹上三两筷，便有甜蜜流入嘴中，带来心灵的慰藉。
    等到婶子们回到屋里，又觉得有些体寒。
    于是，白桦有炖了一锅赤豆圆子羹。
    浸透过蜂蜜的红豆被煮至爆浆，变成绵密的红豆沙，配上糯米做的小丸子在锅中咕噜噜地冒着泡。直到一锅豆沙被煮出本色的赤红，q弹的小丸子变得圆润饱满时，一锅赤豆圆子羹便大功告成了。
    一屋人围坐在火炉面前取暖，喝着热乎乎的赤豆圆子羹，从身体到心灵都感受到了一种由内而外的暖意。
    白毛村的村民们始终相信，眼前的困难只是暂时的，他们接下来的日子只会越过越好。
    喜宴当天。
    在白桦的事先安排下，喜宴的流程有条不紊地走着。洗菜、端菜、做菜的任务都分配给了固定的人，由白桦来负责照顾宾客的需求和烹饪几道难度系数最高的菜，这其中当然就包括白松露意面。
    在农村吃席，永远不用担心美味与健康。
    喜宴上的菜都是当日现摘，喜宴上的鸡鸭猪肉昨日还在跑。食材的绝对新鲜，搭配上村宴厨子高超的厨艺，让吃席成为一种绝对的享受。
    认识或者不认识这对新人的村民们，只要谁有时间，都不会吝啬给予这对新人祝福和喜钱，来品尝这世间不可多得的美味。
    三五知己好友聚在一起，喝上两口醇厚的高粱酒，划拳或行酒令。少不更事的孩童，只喝果汁也能够开怀畅饮玩得尽兴。大家聚在一起把酒言欢，不仅为了庆祝一对新人喜结连理，更是为了庆祝大家的团聚。
    除了宴会上的新郎新娘，每个人都是今日宴席的主人，享受着这对新人盛情的款待。
    “这菜也太香了吧！有滋有味的，完全不像是大锅饭炒出来的味道，之前吃席都没这么好吃！”
    这是因为白桦人手充足，在最大程度上保证了“私房小炒”而不是“集体大锅饭”的味道。白桦和婶子们宁愿麻烦一点，多炒几锅，也要让每一锅菜都能够吃得销魂，吃得带劲。
    喜宴的主角当然还是肉菜，白桦的白松露意面却突出重围，在一众酱卤肘子、干锅炒鸡、糖醋排骨、油焖大虾等菜色中脱颖而出，拔得头筹获得了满堂彩。
    毕竟，比起寻常的肉菜，还是没吃过的美味最容易吸引眼球。宾客们尝过后发现味道惊艳，将白桦的白松露意面早早地一抢而空，成为了本次喜宴最受欢迎的一道菜。
    喜宴结束后，花淑和刘顺夫妇出手阔绰，给每一个过来帮忙的婶子都发了一份谢礼，白桦的那一份更是多到令人震撼。
    之前出了意外毁掉灵芝的小插曲，差点害得喜宴上没有贵重的菜色，险些驳了花淑夫妇俩的面子。眼下白桦哪里好意思收这么多，连忙打算退还一部分，但花淑坚持要给，白桦最终也只好收下。
    穿越胤朝至今，白桦很少看到如花淑这般的女子。
    花淑温柔、冷静却坚毅，待人处事落落大方。在大事上有自己的坚持，在小事上愿意做出让步，既常常考虑到他人的感受，却不会在一味地妥协中迷失自我。
    穿越至今，花淑是白桦所欣赏的第一个胤朝人，白桦相信花淑能够凭借自己的智慧，将未来的婚姻生活经营完美。
    正当白桦还在和花淑寒暄的时候，刘家村的村长突然出现在街的拐角。
    村长的声音庄严而又肃穆，说道：“过来，我有事跟你谈谈。”
    白桦原本平静的内心突然被打乱，有如平地一声惊雷。
    【注释1】红酱：指的是以意大利番茄为基底的波隆那肉酱，也就是大家经常意面餐厅里吃到的肉酱意面。
    第79章 黄瓜酿肉圆
    白桦之前从未与刘家村的村长打过交道。
    唯一见过的一面还是在方才花淑的喜宴上, 刘村长和两位新人的家人们坐在同一桌。为人慈和，与花淑和刘顺一家关系十分亲厚的模样。
    既然是主家的朋友，白桦又完美地完成了这对新人的嘱托, 有惊无险地负责了婚宴上的全部菜式, 那没道理刘村长会为难自己。