七零年代小媳妇 - 第22章
江雎瑶立即激动了,这意味着,今晚她可以有肉吃。
王惜因倒没有觉得有小孩在这里有什么,村里的孩子就喜欢在山脚附近玩,捡蘑菇或者爬树摸鸟蛋啥的。
因为知道晚上要吃肉,所以江雎瑶故意只喝了一点汤汤,准备把肚子都留着吃肉。
结果她跟着苏一然,刚来到那个山洞,苏一然
就把他下午提前发好的面团推到她面前:“做吧!”
苏一然直接抱着柴出去,把他准备的铁锅安在灶上。
江雎瑶眨眨眼睛:“那什么……我饿着肚子没力气干活。”
“那你说,我来做,说话应该不费什么力气。”
江雎瑶用斥责的眼神看他:“就不能让我先吃肉再干活?”
“不能。”
太冷酷太无情太心硬了。
她后悔了,早知道应该多吃点稀饭汤汤,哪怕是汤水,也该多喝两口。
于是江雎瑶站在一旁指挥苏一然做事,把面团揉平,碾压成片,再用刀切成小条状。
她自己则烧火,把锅里的油煎好,然后把小条状的面条放进锅里炸。
苏一然的面发得很好,小条也膨胀得非常好。
小条炸好以后盛出来,把锅里的油倒出来,铁锅洗干净,放一点水在里面,混合蜂蜜和白糖一起熬,熬好以后,放入炸好的小条,混合好以后,再倒出来,放在早已经准备好的模具里,并将它弄得平整一些。
江雎瑶看着做好的沙琪玛,双手叉腰:“现在该可以吃肉了吧?”
她觉得自己现在可以吃下三头牛。
苏一然看她这个样子,莫名觉得有点好笑,就跟饿了三天似的。
“嗯。”他轻轻的点了下头,然后端出一碗腌好的肉,直接递给她,“你拿去炒吧!”
江雎瑶觉得这是苏一然最帅的时候,于是她毫不犹豫的把肉接了过来。
她也不知道这是鸡肉还是鸭肉或者是鸟肉,但管它的,是肉就行,她兴致勃勃的开始炒。
佐料其实不大齐全,但最基本的都有,而且因为她的嘱咐,他还弄了一些香料回来,因此锅里的肉显得更加香了。
肉炒好出锅,江雎瑶简直有哭的冲动,毫不犹豫的拿着筷子夹了一块,滚烫的热气里夹着香气,让她口水都快掉出来了。
“好吃。”江雎瑶忍不住夸夸自己,“不愧是我炒的。”
苏一然瞥她一眼,用他妈的话来说,肉会有不好吃的吗?
他的注意力不在这肉上,而是在那沙琪玛身上,真可以赚钱的话,他就可以让他那些朋友一起来做这个,让大家的日子都好过些。
“好好吃,我怎么能炒这么好吃。”江雎瑶继
续吃着炒的肉。
苏一然瞧着她的馋样,觉得有些好笑,也拿起筷子夹了一块肉,肉进入嘴巴,各种调料的味道立即铺满口腔,牙齿轻轻一咬,肉香味猛的爆发出来,混合着佐料的滋味,难以言喻。
苏一然紧接着又夹了第二块。
要不是她坚持,其实他才不会买这些很贵的香料,肉本来就好吃,不用浪费这些调料。
但他现在突然有了别的想法。
肉是好吃,但它还可以变得更好吃,他看向江雎瑶的眼神微微有了变化,他虽然不是很懂做饭的学问,但也看得出来,她厨艺还不错。
江雎瑶见他不停夹肉,也开始飞快的夹肉来吃,就是吃了一会儿,她就饱了,只能生闷气的看着他继续吃肉,
胃小的人,太吃亏了。
第十三章
苏一然把稍微冷却了的沙琪玛切成小块,然后让它继续冷却变硬,他自己拿了一块起来尝了尝,很甜,并不脆,反而绵软,但又不是那种很散的口感,而是非常有嚼劲,想放在嘴里一直咀嚼品尝。
他迅速就判断出这东西的价值,成本有点高,卖的价格也会很高,但没有关系,有钱人很多,愿意为它买单的人不少。
江雎瑶也拿了一小块尝了尝,她已经吃饱了,所以吃不下太多:“还可以加工一下,放鸡蛋在面粉里,最后加一些干果啥的混合在一起,肯定更好吃。”
苏一然瞥她一眼,没有出声,成本增加,意味着利润的减少。
见他不说话,江雎瑶也不在意,反而很好奇他的行为:“你又不上工干活儿,整天跑山里来,你家人就没怀疑你?”
怎么想怎么不科学。
“我告诉他们,我在县城的高价饭店里当临时工,顾客多的时候去帮帮忙,顾客少的时候就可以回来。饭店里也需要蘑菇木耳啥的,我进山弄到的东西,都可以直接给饭店。”苏一然随意说道,反正他最大的两个秘密都被她知道了,他也不在意多说点。
“他们就信了?”江雎瑶也知道县城里有个高价的饭店,不要票,可以花钱去吃饭,但听说价格贵得吓死人,反正知青点的一个人都没有去过,只是会从那饭店路过然后多看几眼。
她就是听知青们聊天的时候说的。
“为什么不信?”苏一然觉得有些好笑,“我爸妈亲自去那饭店看过几次,也问了别人,确定我很多时候就是在那里帮忙。”
他父母又不是傻子,他说什么就信什么。
但想到他妈连镇上都没有去过几次,为了他还专门跑去县城,对那些人各种讨好,希望他们多照顾他一点,他要是做错了什么,希望多担待一些,他心里也有些不是滋味。
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