农门小福女的美食攻略 - 第118章

    她打算建的是青砖瓦房。
    也圈在围墙内。
    回头大门一关，这边就是她的放养山庄，有需要的时候才会过来住住，若是不需要就暂且留着。
    宋彩蝶和宋溪流还有宋鑫儿他们听见宋玥回来，也跑着过来给她种子，都是他们到处问人给她找的好种子。
    “三伯爷本来不给的，他家的瓜最好吃，但是我给他打水了，连着打三天呢，他这才舍得给我几颗种子。”
    “芽婆婆家的葡萄好吃，咱们这边就她家有，说是以前无意间得的，我也找她要了好久才肯给我这小苗。”
    “我也要到甜根儿啦，阿姐你也一并种下，等长好后，就能甜甜嘴。”
    他们仨是真粘着宋玥，宋玥把这些乱七八糟的种子小苗都收着，假模假样地从袖口掏出一包花生糖递过去给他们仨，“行，干的不错，银钱回头我给你们，这糖块是奖给你们的，再接再厉好好干。”
    宋玥的确要收集一些本土的种子，不过也是给他们仨找点事情做做，让他们赚一点点外快也好。
    勤劳致富嘛。
    他们知道付出就会有回报，起码以后会努力干活。
    老宋家也就这几个萝卜头还有些许指望，希望别长歪了。
    仨小崽也乖的不行。
    也没有说自家又因为分家的事情闹了一顿，没给宋玥添堵。
    第98章 镇试最后一场
    比试的当天。
    天气雾蒙蒙的眼看就要下雨。
    宋玥依旧早早到场，她自带了新鲜的猪肚和一只鸡，准备做猪肚鸡汤，这种天气喝起来也正合适。
    原本打算做些清淡一些的汤，毕竟现在正逢夏季，但害怕不够亮眼，所以还是选择浓郁一些的汤。
    胡椒颗粒少放些就行。
    猪肚处理起来有点小麻烦，得用盐还有生粉反复搓洗，还得翻过来将白色油脂刮掉，接着再洗三次后备用。
    鸡也得清洗干净，往鸡肚子里塞一些胡椒颗粒以及生姜。
    最后将鸡肉塞入猪肚中，用干净的棉线将其缝合起来。
    猪肚包鸡做好后放置陶瓷罐中，加入党参、红枣、莲子、老姜、山药、玉竹炖煮，快出锅时加入少量枸杞即可。
    接下来就看火候了。
    宋玥专心盯着，不过熬汤的时候大家都比较闲。
    于老头和洪老头两个人一直在小声说着话，他们俩的交情自然不一般。
    另外三个人大家也都井水不犯河水，自己看着自己的汤。
    宋玥觉得无趣。
    不过香味越来越浓，大家也被她的汤给吸引住。
    于老头忍了又忍，没忍住才叹一句，“这汤可真香啊！”
    宋玥笑笑没说话。
    这一场她没第一位上，其他三位生怕再次被她抢先机，早早就将汤奉上，虽然也还是评分不高，但至少不至于被宋玥这么一对比，他们后出的什么都不是。
    大堂里的人头攒动，大家都在盼着能尝尝宋玥的手艺。
    “听说前不久玥姑娘乔迁新居，可是亲自下厨招待宾客，八大桌呢，满桌子的美食，她可真用心啊！”
    “是啊，路过的人都忍不住驻足多闻几下呢，馋人的很。”
    “我就是那日闻见那香味魂牵梦萦，这才花了不少功夫挤进来当百姓评审之一，总算是能尝到玥姑娘的手艺了。”
    大家都忍不住满脸笑意，能进大堂的谁不是花了功夫的？
    在大堂外面的人们可是满心羡慕，他们没有机会能尝到这等美味了。
    因为这已经是镇试的最后一场。
    宋玥是排第五位出场的，她这锅汤香的大家都惊叹。
    一打开盖着就露出里面的肚包鸡，这次她本人也走到评委三人面前，将盖子打开，露出里面雪白的汤。
    镇官大人依旧十分淡定，倒是那位老饕对此非常好奇，“这是猪肚？怎的胀鼓鼓的？你在里面塞了什么？”
    宋玥笑着回到：“是鸡，用猪肚包着整鸡，这样一来猪肚不会回缩，二来鸡肉也更加鲜嫩多汁。”
    她说着用刚获得的永不生锈剪刀把猪肚剪开，露出里面金灿灿的鸡肉，宋玥先将猪肚剪成长条状，再用这把剪刀把鸡肉分开，果真是鲜嫩多汁。
    老饕看见都忍不住流口水，“诶哟，这鸡可真鲜嫩，肉也香！”
    宋玥笑着没说话，继续给他们三个人分肉，其实心想怎么可能不香呢？她买的猪肚可是系统里面的土猪肚，养在山野间，肉的质量本身就很好。
    还有鸡也是。
    都是选的上好的质量来参赛，食材这么好，做出来的菜品不可能差。
    果然他们仨喝了一口汤后，都情不自禁地笑起来，直夸好喝！！
    下面的百姓评委们也都在一个人分一小碗底尝尝。
    一个个都发出满足的喟叹。
    “这汤可真香啊！这滋味真好！喝起来也暖胃！”
    “是啊是啊。”
    “不愧是宋姑娘，我今日就等着品尝她的手艺呢，果真是好！”
    甚至还有人从隔壁镇上过来的，说是那边的厨娘平平无奇，听见这边镇上有位厨艺出色的姑娘就连忙赶来。
    大家一听还有隔壁镇上赶来的，当即都要把宋玥捧上天了。
    最终的结果当然是宋玥赢第一，第二第三令人意外，居然还是于老头和洪老头，两位老人家一位炖的腰花汤，一位炖的猪心汤，味道居然也很不错。