随身空间 - 第四百四十八章晚饭

    晚饭张太平特意让蔡雅芝准备了几个菜，算是为胖子接风洗尘了。菜都很地道，乡村的气息也浓厚。
    一个糖醋鱼，一个小鸡炖蘑菇，这两样菜是主菜。鱼是从池塘里面捞上来的黑鱼，这种鱼别说在乡村了，即便是在大城市中也不可能经常吃到，因为它一个是味道鲜美数量并不多，再一个就是这个价钱着实不便宜，但是在张太平这里却能吃到。美中不足的是，鱼还是有点小，两条才拼了一盘子。鸡是自家养的小母鸡，抓了一只宰了，这鸡是今年才养的没有下过蛋，肉质细嫩，再配上山里面采摘的新鲜蘑菇，味道鲜美绝伦。任谁品尝了都会感叹，并不是只有大酒店的厨子才能做出最美味的东西。
    小鸡炖蘑菇是蔡雅芝做的，她已经有过好几次的经验了，现在可以自己杀鸡了，不像以前那样连山鸡都不敢。这道菜慢慢成为了她的拿手绝活了。
    糖醋鱼是行如水下的厨，如果让了解她的人看见她竟然为别人下厨做菜一定会惊讶的眼珠子都掉下来。她以前除了范茗从没有为别人做过饭，也就没人知道她还有一手不错的厨艺。然而现在她能为大家做菜并不是放低了身段，而是一种心态的转变。
    还配了另外几个素菜。糖腌西红柿，刀拍黄瓜，凉调茄子，韭菜鸡蛋，还有个麻婆豆腐。就这么六个菜，花样不多但量却是足，完了之后再续上。
    最后再加上一个松仁冬瓜汤，张太平家里面本是没有喝汤的习惯的，相信农村的绝大部分家庭都没有这个习惯，只是在行如水的提点下才加了这个汤。
    没有米饭，而是松软的白馒头。陕西这地方的饮食和南北方都有些差异，一般炒菜请客配的不是白米饭，而是白馒头。
    老爷子并没有在座，他并不愿意和一群小子小姑娘在一起吃饭。
    胖子果然见了吃的就没形象了，直接抓起个包馒头甩开筷子就大吃起来。吃饭这事情，要是你谦我让的，吃着吃着就饱了就没了胃口，即便是再好的东西也吃不了多少。但要是你争我抢却又是另一番景象了，不是有一句话吗，“抢着吃的食儿才香”，“抢”起来不但有氛围还能充分调动人的胃口，即便是粗茶淡粉也能吃出心情，吃得畅快淋漓起来。
    这会儿餐桌旁边就是这么一份景象，在胖子毫无形象的带动下，大家的兴致不错。也不知道是食材绿色无公害还是做菜之人的厨艺了得，总之感觉到就是这简简单单的菜也比平时在城里面吃到的同样的菜要好吃了许多。
    只见胖子一边吃还一边评论：“这个糖醋鱼不错，不错，真不错！而且还是黑鱼。”套头含糊地向着张太平问了一句“这是老弟池塘里面养的黑鱼吧？”
    张太平点点头。
    “哈哈，那以后喝酒有口福了。”胖子终于口齿清晰地说了一句话。
    又夹了一块鸡肉尝了尝道：“这鸡还是没有下过蛋的处子*，肉食少有的细腻柔软，而且这汤鲜地让人不忍放下勺子，这里面的蘑菇肯定是山里面新鲜采摘的了。”
    张太平在旁边笑着说道：“胖子不愧为胖子，在吃的上面果然有一套。”
    胖子刚想大笑，范茗说道：“上面处子鸡的胡乱说，一块鸡肉还堵不住你的嘴。”
    胖子不笑了，见到几个女孩子看向自己的眼神有点怪异，才猛地感觉自己刚才一时兴奋说话有点孟浪了，不再说话了，埋头开始大吃起来。
    忽然他又抬起头来：“老弟呀，你答应的好酒呢？”
    张太平一拍脑袋，竟然把这事忘记了：“你稍等一下，我去去就来。”然后起身向着后屋的地窖走去。没一会儿又回来了，手里面抱着一个酒坛子。
    胖子问道：“这是什么酒，几年了？”
    “果子酿造的酒，有些年份了。”说着拍开上面的泥封，在揭开牛皮纸。坛盖子去掉后坛口立即形成一个细雾，浓郁芬芳的酒香扩散开来刺激着众人的嗅觉。
    胖子耸了耸鼻子，叫到：“好酒，光是闻一闻酒香就能让人心情大好，赶紧倒，赶紧倒。”显然是肚子里面的酒虫被勾引了出来，有点迫不及待了。
    张太平笑着给每人面前的杯子中倒了些，知道范茗的酒量不行，就只给她倒了半杯。三个小孩子就免了。然而坐在身边的叶灵却是低声道：“师傅，我也想喝。”这还是她来了这几天第一次提出要求，张太平笑了笑给她也倒上了一杯。
    酒倒满杯子之后，胖子反而不急了，端起来并没有像吃饭那样没有形象囫囵吞枣，而是先放在鼻子下面嗅了嗅，然后才慢慢抿上一口闭眼回味一会儿，嘴里不断念叨“好酒呀好酒，人间少有啊！”
    其他人见胖子喝得陶醉，也都端起酒杯，只见内里洁白的陶瓷杯子并不是物色之物而是碧绿色透明的液体，即便是不好酒之人看上去都有饮用的欲望。碧绿在洁白的杯子中荡漾，轻轻一摇香气就扑满鼻，实在是太诱人！
    除了陶醉的胖子其他人碰了下杯子。小抿一口，不像一般白酒那样辛辣，反而带着点果子的味道，只是一口便口齿留香芬芳的酒气萦绕不绝，顺着喉咙留下骤然早胃中爆散开来一股热气从胃里向着全身传递，全身暖洋洋的让人舒服地不想动弹。
    不好酒之人也不由得多喝了几杯，没一会儿半坛子就下去了。
    这时蔡雅芝起身进了厨房，除了张太平都不知她进厨房去做什么去了，正面面相觑之时忽然听到又有菜倒进的油锅里的声音传来。难倒还有一个菜？只是不只是什么菜竟然有这么呛人的辣味。
    没一会儿，蔡雅芝就端着老碗出来了，放在桌子上面之后，众人纷纷好奇探头相望。胖子嘴里面还道：“这又是什么好东西？”一看之下才明白竟然是一碗干炒的辣椒，没有别的配料，十足的辣味让不好辣子之人赶紧将头远离开来。
    胖子看明白之后叫到：“好东西呀好东西。”说着就掰开一个大馒头给里面夹了辣子享用起来。胖子也是一个能吃辣的人。
    这个就是蔡雅芝专门为张太平准备的，她知道张太平夏天的时候最喜欢吃的就是锅盔夹刚炒出来的辣子了，所以特意准备了这么一碗。
    只是在座的的可不仅仅是张太平一个人爱吃辣子，除了已经开始的胖子，那个大眼睛女孩子也是个中豪杰，出身于城都的她对辣子的喜爱不下于张太平，也学着胖子那样夹了一个馒头。
    张太平有个大家倒了酒，然后一边吃辣自夹馒头一边喝酒，看得旁边之人暗暗咋舌。光吃辣子没什么，光喝酒也没什么，到时两个一起的话，就有些太嫌豪放了些。
    三人吃得起劲，旁边人看得也是舌苔生津，但是却没有敢试一试的人，这碗辣子光是闻着就快流眼泪了，要是再吃进去，不哭出来才怪呢。辣子的这种吃法一般人还真是接受不了，尤其是烟雨江南长大的姑娘了，咽着口水睁大眼睛惊讶地看着身边处了两年的室友，好似新认识的一般。
    酒是好酒，菜是好菜，气氛也不错，众人都喝得有点多，撤下桌子之后就准备休息去了。张太平将胖子领到对面的屋子中选择了一件房子歇息下之后便送天天回家了。
    九点多要是放在成立的话才是夜市初上正热闹的时候，但是在山村里却已经看不到多少灯光了，整个村子沉睡在满天繁星之下，愈发显得静谧而悠远。
    张太平将天天放在背上，夜晚的凉风吹在刚喝过酒的身体上说不出的舒服。
    天天抱着张太平的脖子仰望着星空说道：“叔叔，妈妈说天上的每一刻星星都代表着一个人呢。”
    张太平笑了笑说道：“不错，天上的每一颗星星都是一个人。”
    “那叔叔，你说我爸爸在天上吗？”
    “在，他一直化作星星在天上看着你们。”
    “那爸爸为什么不会来看天天呢？”小孩子低沉的声音说出了她最美好的愿望。
    张太平给不出完美的答案：“也许是有什么事情吧，忙完了就会回来看天天的。”
    天天没有在说话，沉默了一会儿忽然说道：“叔叔，你做天天的爸爸好吗？”
    张太平愣了一会儿，不知道如何回答，只是勉强道：“丫丫回去献问问妈妈，要是妈妈同意了，叔叔就认丫丫作干女儿。”
    “嗯，”小女孩的声音有点欢快，也许在她看来说服妈妈是一件很简单的事情。
    又如同上次一样在路上遇见了打着手电来找天天的吕凤，张太平将她们娘俩送回屋才离开。
    进屋之后，天天就迫不及待地说道：“妈妈，让张叔叔做爸爸好不好？”
    天真稚嫩的声音就像是一把锋利的刀子插进吕凤的心田，愣了一下，然后就是奔流而出的泪水。蹲下身紧紧抱着天天泣不成声。
    ps：求个鲜花！（未完待续）