国子监小厨娘 - 第160节

    这话一出来，晏星玄的眉头略微舒展了几分。
    来顺一看有戏，忙接着说道：「余家大姑娘这边，我也让人去拱拱火，争取早点让她得偿所愿。」
    晏星玄听完，忍不住点了点头。
    看着这一幕，来顺就明白了，他内心疯狂的搜索着，对萧念织不好的那些人：「之前爷您没过来的时候，还有位孙老爷对萧念织颐指气使，好不嚣张的样子，我这边也找人处理一下？」
    孙老爷？
    又他娘的是哪一个？
    晏星玄不解，转过头去看来顺。
    来顺接收到信号，忙轻声回道：「是宋氏一族那边的族亲，关系不算亲近。」
    贵妃那边的啊？
    从前晏星玄对他们的争斗无感，如今依旧如此。
    但是，如果他们伤害了自己的妹妹，那他就得让他们知道，他可能是个废物，但是他皇兄，他母后可不是！
    想明白之后，晏星玄示意来顺：「把这个姓孙的记下，行程什么的，查一下，等明天之后，咱们去给他挖个坑，把他赶出京城。」
    来顺忙弯腰应声：「是。」
    「那个钱顺，月末学生休沐，找人套个麻袋打一顿，把线索往甘清县主那边引一下。」
    「哎。」
    「那个卢世子，最近不是在府上反省吗？安排两个人过去伺候着，不刺激一下，那余家大姑娘下不了决心，她下不了没关系，咱们帮着下。」
    「嗯。」
    ……
    说到最后，晏星玄抬头看向还在厨房里忙活的萧念织，眉眼慢慢变得温柔：「他们哪里来的脸和胆子，敢欺负我妹妹？哼！」
    二更在19点
    第199章 绿豆沙牛乳
    对于晏星玄背后帮她出气的事情，一无所知的萧念织，此时已经将炼乳装进了小坛子里。
    终于有炼乳了！！！
    而且，牛乳还有剩下没用完的。
    呜呜，不用就太可惜了。
    只不过，大部分的甜点，还需要黄油为配，或是奶油。
    不管哪一种，都是以黄油为底。
    但是如今天热，牛乳放一晚上……
    嗯，直接就坏掉了。
    所以，还是天凉了再说吧。
    不过，有牛乳，还有绿豆，如今天又热，倒是可以制作一点绿豆沙牛乳，清凉又解暑。
    想到这些，萧念织就开动了。
    庄子这边有泡好的绿豆，因为如今天热，庄子上的奴仆长工们也经常会煮绿豆汤喝。
    因为泡过一晚上，所以煮起来也比较容易。
    所以，萧念织借用了一点。
    泡好的绿豆放到锅里，加水，再加一点大米，几片陈皮，一点冰糖，小火慢煮。
    水开之后，再挤两滴新鲜柠檬汁，其实是最好的，这样可以最大程度上的保持绿豆的这种鲜嫩颜色，而不会因为高温加热，直接变成了红豆色。
    只不过，如今条件不够，所以萧念织只能滴几滴白醋进去。
    晏星玄安排好一应事宜之后，重新钻进了厨房。
    而晏常夏几个，也终于起来了。
    发现厨房那边温度都起来了，晏常夏啊呀一声：「天吶，天吶，是不是起晚了？是不是？」
    郑清然也有些懊恼，怎么就起晚了呢？
    周梨白抿着唇，没多说什么，但是脚下的步子，却是加快了。
    三个人过来的时候，绿豆都快要煮好了。
    厨房地方不大，三个人也不好都挤进去。
    晏常夏想了想之后，带着另外两个小姐妹，从后面的窗口那里挤过去看热闹。
    「妹妹，这是做的什么呀？」
    「元娘，麦芽糖是已经制作完成了吗？」
    「想想，这是在煮绿豆吗？」
    ……
    三个人叽叽喳喳，问题还挺多的。
    晏星玄在一边听着，忍不住紧了紧眉头：「想想还在忙，有问题一会儿再说。」
    他声音微沉，又不带什么情绪。
    晏常夏她们听完之后，不由呼吸一紧，然后向后退了两步，都不太好意思再多问了。
    萧念织倒是并不怎么在意，但是晏星玄也算是维护自己，她这个时候如果说没事儿，就有些不识好歹了。
    所以，她笑了笑冲着晏常夏几个说道：「很快就好啦，一会儿说吧。」
    三个人忙不迭的应声。
    绿豆因为泡过一晚上，所以如今煮起来，也还算是好煮。
    等到绿豆煮至绵软出沙，萧念织这才关火。
    如今水分已经煮出去大半，剩下的并不多。
    萧念织将煮至软嫩的绿豆，盛出来一部分，分别装进准备好的碗里。
    接着把剩下的绿豆倒进盆里，准备去一边的磨盘那里，将其磨成绵软细密的豆浆。
    装着绿豆的碗，被萧念织泡到了新提上来的井水里面。
    她懒得折腾冰块，就直接拿井水冰镇，其实效果也不错。
    她们中间，女孩子居多，所以还是别吃过于生冷的东西，对身体并没有太多好处。
    贪凉可以，但是别太多了。
    晏星玄一看，是需要体力的活计，马上就让侍卫上了。
    萧念织对此，并没有拒绝，只在一边进行技术指导。
    为了得到更细腻的绿豆浆，煮好的绿豆至少需要磨两次。
    第二次的时候，还需要把煮好的牛乳加进去，一起研磨。
    侍卫的力气还是很大的，有他们帮忙，绿豆浆很快就磨了出来。
    萧念织并没有进行过滤。
    毕竟绿豆沙牛乳，喝的就是这种绵绵软软，又带着一点皮肉的厚重感。
    如果过滤了，就少了很多别样滋味。
    磨好的绿豆浆，重新送回厨房，萧念织将它们一一盛出来，装到之前就盛好绿豆的碗里。
    接着加入炼乳，提味儿增香就可以了！
    萧念织的动作很麻利，没一会儿功夫，新鲜的绿豆沙牛乳就好啦。
    另一边的小厨娘也已经将早饭做好了。
    早饭很简单，煮的白粥，蒸的青菜粉丝的包子。
    因为有萧念织指导调馅料，味道闻着还不错。
    大家先吃了口早饭，因为惦记着绿豆沙牛乳，所以谁也没多吃。
    再加上天热，委实没什么胃口。
    晏常夏虽然觉得包子很好吃，但是也只吃了一个，然后就迫不及待的看向了萧念织：「妹妹，妹妹，快快快，绿豆沙牛乳！」
    郑清然觉得自己跟萧念织也已经很熟了，所以这个时候也开始催饭：「对对对，绿豆沙绿豆沙！」
    周梨白还是略显拘谨不好意思，所以只是抿着唇，悄悄看着萧念织。
    晏星玄从萧念织往绿豆沙牛乳里加炼乳开始，就已经迫不及待了。
    这会儿也急，但是他觉得，妹妹最重要，其他的都可以向后等一等。
    所以，一向食为天的他，这会儿倒是让心爱的美食，站在后面等，没有去催，更没有特意去看萧念织。
    东西已经准备好了，都在装了井水的盆上镇着呢。
    这会儿支使红霜她们端过来就可以了。
    很快，绿豆沙牛乳端了上来。
    东西一端过来，晏常夏先看了看身边人，然后小声嘀咕：「那我开动啦。」
    郑清然觉得，说话浪费时间，还是直接吃吧。
    周梨白一看这两个人动了，又悄悄看了一眼萧念织，见对方正侧着头跟晏星玄说话，她也低着头开动了。
    此时的萧念织正在为晏星玄解惑，炼乳为何物：「牛奶和麦芽糖慢慢熬出来的，有些甜点和饮品里放一点，会提味儿增香，糖和牛乳，本身提味儿就很好……」
    晏星玄没想到，糖和牛乳组合起来，还会产生这么神奇的东西？
    啊，对了，牛乳本身就很神奇！